คมสันต์ อัศวานุชิต ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดวงการทำอาหารกับรายการเรียลลิตี้ทำอาหารออนไลน์ครั้งแรกในไทย

1 min read

คมสันต์ อัศวานุชิต ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดวงการทำอาหารกับรายการเรียลลิตี้ทำอาหารออนไลน์ครั้งแรกในไทย

 

ด้วยประสบการณ์จากการทำงานด้านการตลาดมากว่า 15 ปี โดยเฉพาะการทำการตลาดออนไลน์ในกลุ่มธุรกิจด้านอาหาร ทั้งในแบบ B2B และ B2C คมสันต์ อัศวานุชิต เจ้าของบริษัท Concept Plays Marketing Solution ดิจิตอลเอเจนซี่ที่สั่งสมประสบการณ์มามากมายในวงการการตลาดดิจิตอลและสร้างแบรนด์โลกออนไลน์ กำลังตื่นเต้นกับโปรเจคล่าสุด Celeb Chef Thailand Season 1st รายการเรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารที่ออกทางออนไลน์ครั้งแรกของเมืองไทย
“งานที่บริษัทของเรารับผิดชอบอยู่ตอนนี้มีลูกค้าหลักๆ อยู่หลายบริษัท แบ่งออกเป็นหลายกลุ่มธุรกิจ อาทิ ธุรกิจเฟอร์นิเจอร์ ธุรกิจด้านความงาม รวมถึงธุรกิจพลังงานในระดับบริษัทมหาชน แต่ธุรกิจที่เรามีความถนัดมากที่สุดก็คือ กลุ่มธุรกิจด้านอาหาร ซึ่งเป็นกลุ่มธุรกิจที่เรามีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญมากที่สุด


ที่ผ่านมาเราได้มีโอกาสร่วมงานกับเชฟมืออาชีพ Blogger และ Influencer สายอาหารหลายๆท่าน เช่นในปีนี้ กำลังปั้นรายการ Celeb Chef Thailand Season 1st รายการเรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารที่ออกทางออนไลน์ชิงเงินรางวัล 1 ล้านบาท พร้อมชุดครัวสุดหรูอีก 5 แสนบาท ครั้งแรกในประเทศไทย
คมสันต์เล่าถึงที่มาที่ไปของโปรเจคนี้ว่า “โปรเจคนี้เกิดจากการที่เราต้องการปั้นเชฟเบื้องหลัง ให้กลายเป็นเชฟเบื้องหน้า ด้วยการแข่งขันทำอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่น เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับจังหวัดต่าง ๆ และเป็นไอเดียต่อยอดให้กับพ่อค้าแม่ค้า ได้นำเมนูใหม่ ๆ ไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว และช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นใหม่ให้ลุกขึ้นมาแสดงความสามารถการทำอาหารพร้อมกับเป็นนักสื่อสารด้านอาหารในระดับแถวหน้าของเมืองไทย”

 


โดยบริษัทได้ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย Amazing ไทยเท่ห์ และ WP energy ที่พร้อมสนับสนุนและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยนำเสนออาหารรูปแบบใหม่ไปพร้อมกับการท่องเที่ยวเมืองรองในประเทศ
รายการนี้เกิดขึ้นได้จากผู้สนับสนุนหลักคือ WP energy ในแคมเปญ Well cooking, Well being ทำอาหารได้ดี ชีวิตก็ดีได้ โดยแบ่งรูปแบบรายการออกเป็น 2 แบบคือ รายการ Celeb Chef Thailand Season 1st และ รายการ Local Chef Table Thailand

ทางบริษัท Concept Plays Digital Marketing Agency ได้เข้ามาวางแผนการตลาดและกลยุทธ์การสื่อสารให้กับองค์กรของ WP energy เข้าสู่ปีที่ 3 แล้ว โดยดูแลตั้งแต่การวาง Content Marketing Strategy & Branding Formulation คิด Campaign Planning ตลอดจนเรื่อง Creative Productions ที่เป็นภาพยนตร์โฆษณา และ VDO Content แนวอาหารมากมาย
เป้าหมายในอนาคตของบริษัทคือการเป็น Digital Agency ด้านอาหารชั้นนำของเมืองไทย และช่วยผู้ประกอบการทุกคนสามารถสร้างธุรกิจในโลกออนไลน์ได้อย่างยั่งยืนและสร้างสรรค์ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้


“รายการเราไม่ได้เป็นแค่รายการแข่งขันทำอาหารพอได้แชมป์แล้วก็จบไปเพียงแค่นั้น เมื่อเราจบรายการเราก็ยังจะช่วยฝึกฝน และสนับสนุนให้เชฟทุกคนที่เข้าแข่งขันได้แจ้งเกิดในโลกออนไลน์ สร้างตัวเอง สร้างรายได้ สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวงการอาหารและการท่องเที่ยวไทยอย่างต่อเนื่องตลอดไปอีกด้วย
โดยในช่วงนี้อยู่ในขั้นตอนของการรับสมัครผู้แข่งขัน ซึ่งจะหมดเขตวันที่ 31 สิงหาคมนี้ มีคนสนใจส่งโปรไฟล์เข้ามาเป็นจำนวนมาก ซึ่งก็เป็นงานหนักมากๆ ของทีมงานเช่นเดียวกันที่จำเป็นต้องตัดสินใจว่าใครจะได้เข้าไปสู่รอบ Audition ผมก็อยากฝากให้ติดตามรายการ Celeb Chef Thailand รายการที่เป็นเวทีให้สำหรับคนที่มี Passion ด้านการทำอาหารได้แสดงความสามารถ ทั้งคิดเป็น ทำเป็น และเล่าเป็น ในแบบ Celeb Chef Thailand” คมสันต์กล่าว
​สามารถติดตามการออกอากาศการแข่งขันรายการ Celeb Chef Thailand ตอนแรกพร้อมกันได้ทาง YouTube และ www.facebook.com/CelebChefThailand ในวันที่ 27 ตุลาคม 2562